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岚县新闻舌尖上的山西——岚县土豆宴
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岚县新闻舌尖上的山西——岚县土豆宴

出处:http://www.lxtudou.com作者:岚县土豆网发布时间:2017-06-06 14:47
岚县海拔较高、土质肥沃、气候冷凉,具有种植土豆得天独厚的天然地理优势和悠久的种植历史。勤劳聪慧的岚县人以土豆为原料,制作出了上百种美食,即“岚县土豆宴”,在三晋大地上名声大噪。二十世纪70年代“山药蛋派”著名作家马烽来岚县采风时,吃过由岚县土豆为主要原料制作的粉面饺子后称赞道:“只此一家,别无分店”。
 

  

  

6月27日上午9时,随着第七届中国国际薯业博览会开幕,岚县土豆宴10多种美食惊艳亮相,济身此次薯博会有100余种土豆美食中参展,大力宣传推广岚县土豆、岚县土豆宴,必将进一步加快岚县土豆产业的发展。

展会期间,让人垂涎三尺的土豆宴风味美食以其精美的制作工艺和独特的风味勾勒出一场全方位的视觉、味觉、嗅觉美食美看的盛宴。在岚县土豆宴展区,用土豆制成的特色风味美食黑河捞、土豆红豆糕、土豆面包、岚鲍、富贵有鱼、岚州土豆月饼、岚州一品鲍、称山药圪姜、金屋藏饺、岚州如意卷、岚州土豆红烧肉、岚州燕窝玉饺……等美食一上桌,吸引了大量参展者驻足品赏。

让小编带着大家看看现场,一起去领略岚县土豆宴在国际展会上风采,去寻找中国百种土豆美食,通过对现场演示、互动品尝和评选特色土豆美食等活动的记录,让大家了解土豆主食、土豆菜肴、土豆风味小吃、土豆糕点、土豆饮品和土豆速食等六个系列产品。(刘勇锋)

  

  

  

  

  

  

  

  

  

 


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